葡萄酒系列
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tempranillo roble

品牌:蒙塔爾沃普蘭尼洛赤霞珠橡木紅

產區:卡斯蒂亞地區

葡萄品種:採用古老傳統工藝種植在我們洛斯塞裡約斯莊園(Finca los Cerrillos)的75%普蘭尼洛,25%赤霞珠葡萄。

釀造工藝:九月中旬精心挑選“Finca Los Cerrillos”葡萄園的優質添普蘭尼洛和赤霞珠,按照傳統工藝細緻地進行長時間低溫浸漬,萃取葡萄各種風味物質與細膩單寧,直到添普蘭尼洛和赤霞珠達
到最佳發酵狀態,隨後在嚴格控溫之下進行酒精發酵以及蘋果酸乳酸發酵,隨兩道發酵工序發成後,把葡萄酒液置於法國橡木桶和美國橡木桶中進行 6 個月的陳釀,最後把橡木桶陳釀好的酒液入瓶中,放置于酒莊內進行 4-6 個月的瓶中醇化。

年產量:50,000 瓶(限量和精選釀造)
推薦配搭:烤肉、牛肉、燉肉.

最佳飲用溫度:14℃-16℃.

最佳的飲用時間:裝瓶後2個月到甚至2年之後。

酒評:鮮豔亮麗的寶石紅與紫紅色交映。在杯中留下了充滿成熟紅色水果香氣的記憶,傳統添普蘭尼洛帶來飽滿熱情的花香,結合赤霞珠的異國香料,六個月法國、美國橡木桶陳釀後帶來的烘烤香氣,酒體中活潑的酸度帶來更加新鮮、更富有生命力,餘味悠長且讓人愉悅。

酒精度:13,50(20/20 vol.%)

 

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Nos encontramos en el Valle del Guadiana y bajo la sombra del Castillo de Peñarroya
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Contamos con numerosos premios
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Hemos logrando ensamblar perfectamente tradición y tecnología

 Como apoyo al proceso de Internacionalización

BOODEGAS MONTALVO WILMOT 

Cuya denominación social es LAGASCA 91 AGROINVEST, SL, ha desarrollado un plan de Promocion Internacional, en el marco de la convocatoria del IPEX cuya finalidad es favorecer la internacionalización del tejido empresarial y productivo regional, contribuyendo a incrementar y consolidar su presencia en los principales mercados internacionales.
Para llevar a cabo esta actuación, ha contado con el apoyo financiero de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, a traves del IPEX, asi como con la cofinanciación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) en el marco del programa operativo 2014 - 2020, OT3 Conseguir un tejido empresarial más competitivo, habiendo contribuido al crecimiento económico de esta empresa, de Castilla-La Mancha y de España en su conjunto. 
 

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