Denominación de origen: Vino de la Tierra de Castilla.
Variedad: 80% Tempranillo y 20% Syrah.
Vinificación: Tinto tradicional de temperatura controlada, con largas trasiegas en barrica de roble.
Producción: 120.000 botellas.
Platos: Aves, caza, guisos y carnes rojas.
Temperatura de servicio: 14 – 16 ºC.
Preferencia de consumo: Hasta dos años a partir de su embotellado.
Descripción: Nuestra variedad tempranillo, cultivada en nuestro propio pago, tras largas trasiegas en barrica de roble americano, nos sorprende con notas a frutas rojas maduras y ciertos tonos florales bien conjuntados con las sensaciones de nuestras buenas maderas. En boca tiene buen paso, equilibrio y unos taninos bien integrados que lo definen como un buen vino de roble, de corte moderno e innovador.
Grado alcohólico: 13,50 (20/20 % vol.)
